なじみが薄く聞きなれないコレド、「COREDO」という名称は?

 コレド 「COREDO」とは?
 なじみが薄く聞きなれないコレド、「COREDO」という名称は、「核(core)」と「江戸(Edo)」から合成された造語だそうです。
また、「日本橋を新たな東京の中心地に」という願いが込められた名称なのだそうです。
ちなみに、このビルのかたちはとても特徴的であり、日本橋のラドンマークとも言えそうですが、これは「明日に向かって出帆する船の帆」をイメージしたもののようです。
なるほど、確かに弧を描いたような独特な建築物は、帆船のようにも見えます。
 ソニープラザの新業態店
 
 「COREDO日本橋」は雑貨や飲食店など、33店舗が入居しています。規模としてはそれほど大きな商業施設ではありませんが、
中にはスペインの二つ星レストラン「サン・パウ」や、スープストックトーキョーのルー専門店「トーキョールー」など、話題の店も多数出店。
そして目玉的なテナントが、ワンフロアを丸ごと使ったソニープラザの新業態店「セレンディピティ」です。
 「セレンディピティ」とは、「思いがけない素敵な出会い」という意味で、そんな「発見と出会い」をテーマにしたお店なのです。
全国に展開している従来型のソニープラザとは、店頭に配置されたアイテムや、店内の雰囲気、さらに接客のしかたまでも、かなり異なっているようです。
ともすれば、「セレンディピティ」をソニープラザが仕掛けているとは気づかないのも不思議ではありません。
東京駅から歩いていけるスーパーマーケットは?日本橋界隈でお勧めの飲食店は?東京駅周辺で癒し系グッズがあるお店は?
八重洲口からで時間つぶしに適している場所は?などという問い合わせには、コレド日本橋をお勧めしています。

 「COREDO日本橋」の隠れたベールが明かされる

 「COREDO日本橋」の特徴
遅くまで営業の飲食店も充実
 「COREDO日本橋」は営業時間の長さも特徴のひとつと言われています。
日本橋界隈は、近隣で働く人たちから「夜が早い」という不満の声が出ていたため、「COREDO日本橋」は
飲食店はすべて平日23時、日曜・祝日は22時までの営業となっています。
主に4階の飲食店フロアには、六本木ヒルズにも入店している鶏料理の「伊達鶏 Tensha」やカレーうどんの名店「古奈屋」、
東京・四ッ谷にある韓国家庭料理の名店「韓国旬彩料理 妻家房」、フレンチの老舗「レカン」が手がける「ユーロ・スタイル・ダイニング・キャトリエム」などなど。
ほかにもとんかつ、京料理、イタリアン、中華料理など、さまざまなレストランが入居しています。
 また、地下1階のフロアには、「トーキョールー」を併設した「スープストックトーキョー」、お茶漬けが食べられる「和食屋の惣菜 えん」などが入居しています。
歴史と伝統の街「日本橋」のランドマーク。
地下鉄日本橋駅に直結した便利な立地に、衣・食・住と大人の生活シーンに合わせた個性的かつ魅力あふれる店舗が勢ぞろい。
平日ショップは21時、レストランは23時まで営業。仕事帰りでもゆっくりお買い物やお食事がお楽しみいただけます。
外光が降り注ぐ6層吹き抜け(地下1階から地上5階)のアトリウムは心地よい空間です。
日本橋地区の再開発
 東京・日本橋。呉服商・白木屋として江戸時代から続いた日本橋東急百貨店の跡地(1999年1月閉店)に、
地上20階、地下4階建ての大型ビル「日本橋一丁目ビルディング」が建設され、商業施設「COREDO日本橋」が3月30日にオープンしました。
商業施設はビルの地下1階〜地上4階と、別棟の「アネックス」の1&2階部分。ビルの上の階はメリルリンチ日本証券株式会社や早稲田大学の大学院などが入居しています。
 

 現在再開発ラッシュに湧く日本橋地区。

 日本橋地区は現在再開発ラッシュ。
「COREDO日本橋」のほかにも、「三越日本橋本店新館」や「室町三井新館(仮称)」などの開発計画が進められています。
「COREDO日本橋」の開発を手がけた三井不動産は「日本橋は複合機能のある魅力的な街に変わる」と語り、東京駅を挟んで対極にある、
三菱地所が手がけた「丸ビル」を牽制しています。「COREDO日本橋」は、新たに生まれ変わった日本橋の目玉のひとつとして、大きな期待がかかる施設なのです。
ベーカリーカフェ メゾンカイザー
 メゾンカイザーというパンのお店があるのですが、ここのクロワッサン&デニッシュ系は2日間ぐらいはサクサクったのです!(時期は真冬でした)これはすごいと思いました。
「パリのフィガロ紙でナンバーワンになったクロワッサン」という評判と共に日本に上陸し、All About【パン】のベストパン2002、2003、2004でも連続してベスト3内にランクインしているます。
クロワッサンはもちろん、食事パンが魅力の店です。
ダチーボ
 石焼窯で焼き上げるナポリスタイルの本格的ピッツァ専門店。
かわいらしい店内には、真っ赤な本場の石焼窯が。20種類以上あるピッツァはトマトソースや新鮮なモッツァレラチーズ、旬な食材をふんだんに使い、
季節に合わせたオススメの日替わりピッツァも楽しめます。
レストラン サン・パウ [スペイン料理・ワインバル]
 スペインの三つ星の味をスペインワインと共に
ミシュランスペイン版の女性初の三ツ星シェフ、カルメ・ルスカイェーダ氏率いるスペイン・カタルーニャの名店、海外唯一の支店。

IDEALPLAT コレド日本橋 イデアルプラット 
南フランスの郷土料理をカジュアルに楽しむ
 コレド日本橋にあるこの店では、南仏プロヴァンスの料理がカジュアルに楽しめます。

Copyright © 2008 コレド日本橋は東京の小さな巨人?